Zum Jahresende öffnen wir im The Home Hotel die Türen zur wohl genussvollsten Nacht des Jahres: unserer Kitchen Party. Eine Feier, wie man sie seit jeher liebt – unkompliziert und lebendig. Schon beim Eintreffen geniessen Sie einen Welcome-Cocktail, begleitet vom Sound unseres Live-DJs, der den perfekten Rhythmus in die Nacht legt. An der Weinbar servieren wir edle Tropfen à discrétion und ein Glas Laurent-Perrier La Cuvée Champagner.
An sechs Food-Points erwarten Sie klassische Live-Stations:
Welcome-Cocktail Golden Bloom
Champagner, St-Germain, Wacholder Ginger Sirup, Zitronenöl
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Austern · Seafood-Station mit
Gambas, Kingcrab und Cocktailsauce
Salade Niçoise · Burrata mit Dattarini-Tomaten
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Asian Beef Tatar auf Happy Spoons
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Tomahawk Steak mit Sauce Béarnaise
Kartoffelgratin · Grillgemüse
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Ganzer Ofenlachs mit Lemon Beurre Blanc
Safranrisotto mit Gambarini
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Trüffellinguine aus dem Parmesanlaib
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Mousse au Chocolat · Crème Brûlée
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Macarons · Glace aus der Truhe
CHF 168.00/Person (ohne Wein)
CHF 247.00/Person (inkl. Weinbar à discretion)
Locker. Stylisch. Genussvoll.
So feiert man im The Home Hotel den Jahreswechsel.